Pechuga de Pollo en Crema de Ajo y Perejil Roro’s

Ingredientes

• 1 Sobre De base para preparar Salsa de Ajo y Perejil RoRo’s
• 900 Gr de crema de leche
• 1 pechuga de pollo
• 5 Cucharadas de perejil finamente picado
• 2 dientes de ajo
• 1 Cucharada de concentrado de pollo o cubito
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Marine la pechuga con sal, pimienta y el ajo, llevarla al horno por 25 minutos. Calentar en un sartén la crema de leche. Vierta la base para preparar salsa RoRo’s de Ajo y Perejil de 45g.

Agregue el concentrado de pollo y la pimienta, dejar hervir a fuego lento. Agréguele fúcula de maíz para espesar. Por último agregue perejil al gusto y acompañelo con papas.